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Las etiquetas de temperatura son termómetros adhesivos que cambian de color en función de la temperatura. Estos indicadores se pegan directamente sobre los productos o las superficies que deseamos controlar, dando por tanto una medición exacta. Hay indicadores de temperatura irreversibles, cuyo objetivo es funcionar como chivatos, que permiten monitorizar si se ha alcanzado o sobrepasado una determinada temperatura en algún momento. También hay etiquetas de tipo reversible que actúan como un termómetro tradicional indicando la temperatura del momento. Otro tipo de etiquetas disponible son las que miden el efecto de la temperatura y el tiempo para control de cadena de frío y otros productos termosensibles.
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Estas etiquetas de temperatura adhesivas realizan un cambio de color único de tipo irreversible al alcanzar la temperatura fijada. De esta forma, permiten saber si en algún momento se ha alcanzado o no dicha temperatura.
Son indicadores de temperatura de tipo reversible basados en cristal líquido. Estos termómetros adhesivos cambian su color en función de la temperatura y vuelven a su estado original al volver a la temperatura anterior. Funcionan igual que un termómetro tradicional pero con la característica de no llevar componentes tóxicos, ser flexibles y además pueden adherirse a superficies curvas.
Estos indicadores cambian progresivamente de color en función del tiempo en el que están expuestos a temperaturas superiores a las indicadas. De esta forma permiten controlar la cadena de frío de productos perecederos, ya que nos permiten saber si han estado expuestos a una temperatura excesiva durante más tiempo del permitido.
Hay otros productos para control de temperatura basados en la misma tecnología de cambio de color. Los lápices de temperatura permiten pintar zonas y detectar los cambios que se producen. Se usan normalmente en soldadura y vulcanización. Las tintas termosensibles se usan para imprimir productos que cambien de color con la temperatura. Se usan en muchos casos con fines promocionales.
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