Termómetro anticongelación
irreversible

Indicador adhesivo que cambia de color de forma permanente al descender por debajo de una temperatura crítica, dejando constancia de que el producto sufrió una congelación aunque la temperatura se recupere después. Sin pilas ni electrónica.

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FIG · Sensor Tempasure, ventana sin activar
Sensor adhesivo Tempasure de anticongelación con la ventana indicadora sin activar y la lengüeta PULL de activación antes de la instalación.
Rango estándar
-10 °C a +10 °C
Registro
Permanente e irreversible
Presentación
Sensores/etiquetas · 100 uds mín.
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Cómo funciona un indicador anticongelación

El indicador se pega sobre la superficie del producto o del embalaje a controlar. Contiene una química termosensible calibrada a una temperatura de conmutación concreta. Al descender por debajo de ese punto crítico durante el tiempo suficiente, se produce un cambio de color permanente e irreversible.

Esto permite distinguir dos escenarios que un simple registro puntual no detecta: si el producto se mantiene siempre en rango, el indicador conserva su color original; si sufrió una excursión de frío en algún momento del transporte o almacenaje, el indicador habrá virado, aunque en el momento de la lectura la temperatura vuelva a ser correcta.

Al tratarse de un dispositivo de un solo uso, una vez activado debe sustituirse por una unidad nueva — a diferencia de los termómetros reversibles LCD, que muestran la temperatura instantánea pero no dejan rastro de eventos anteriores.

FIG · Estados de la ventana
Estados de la ventana del indicador anticongelación Diagrama de dos estados: la ventana íntegra en color base a la izquierda y, tras descender bajo el umbral calibrado, la ventana activada con color virado permanente a la derecha. Antes · Íntegro Desciende bajo el umbral calibrado Después · Activado

La ventana cambia de color de forma permanente al cruzar el umbral por debajo; no revierte aunque la temperatura vuelva a subir.

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Modelos disponibles

Surisa distribuye tres soluciones anticongelación que cubren desde el control puntual de un único umbral hasta la vigilancia completa de la cadena de frío por ambos extremos. Tempasure y FREEZESAFE vigilan un único límite inferior; Coldchain complete XS añade el control del extremo superior, el planteamiento habitual en productos que exigen mantenerse dentro de una banda, como el clásico 2–8 °C farmacéutico.

ModeloTipo de controlFormato de suministro
TempasureDescenso por debajo de un umbralSensor adhesivo · mín. 100 uds
FREEZESAFEDescenso por debajo de un umbralEtiqueta adhesiva · sobres de 100 uds
Coldchain complete XSLímite frío y límite calienteEtiqueta adhesiva · sobres de 100 uds
FIG · Umbral único vs. doble umbral
Umbral único frente a doble umbral Comparativa de dos esquemas de control: Tempasure y FREEZESAFE activan al descender por debajo de un único límite inferior; Coldchain complete XS controla a la vez un límite inferior y uno superior.Tempasure · FREEZESAFE Mín. Coldchain complete XS Mín. Máx.

Tempasure y FREEZESAFE se activan al bajar de un único umbral inferior; Coldchain complete XS vigila el límite frío y el caliente a la vez.

3 modelos · 10 referencias

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Rangos de temperatura

Los indicadores anticongelación Tempasure están disponibles de serie en umbrales comprendidos entre -10 °C y +10 °C, cubriendo la mayoría de necesidades de la cadena de frío. Para requisitos específicos es posible fabricar umbrales especiales entre -20 °C y +40 °C bajo consulta.

La temperatura de conmutación se elige según el punto a partir del cual el material controlado empieza a deteriorarse —lo que denominamos temperatura de congelación crítica—. Ese valor no es universal: depende del producto y del sector. Un preparado farmacéutico, una pintura al agua o un reactivo químico tienen umbrales de daño distintos, y el indicador debe seleccionarse en consecuencia.

FIG · Regleta de rangos disponibles
Regleta de rangos de temperatura disponibles Escala de temperatura de -20 °C a +40 °C con la banda estándar -10/+10 °C resaltada, la banda especial bajo pedido -20/+40 °C en discontinuo, y un ejemplo de umbral calibrado a -5 °C.Especial bajo pedido · -20 / +40 °C Estándar · -10 / +10 °C Ejemplo · umbral a -5 °C -20 -10 0 °C 10 20 30 40Congelación del agua
ParámetroValor
Rango estándar (Tempasure)-10 °C a +10 °C
Rango especial bajo pedido-20 °C a +40 °C
Tipo de señalCambio de color irreversible
ReutilizableNo (un solo uso)
PresentaciónSensores / etiquetas adhesivas · 100 uds mín.

¿Qué temperatura crítica necesitas controlar?

Indícanos el producto a proteger y el punto a partir del cual se deteriora — te confirmamos el modelo y el umbral adecuados. Asesoramiento de ingeniería sin coste, stock permanente.

Consulta técnica
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Por qué la congelación daña de forma irreversible

Entender qué le ocurre al producto al congelarse explica por qué un testigo permanente es imprescindible en lugar de un simple control puntual. En todos estos casos el daño es real pero invisible tras la descongelación.

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Pinturas y adhesivos al agua

Son emulsiones —partículas de polímero y pigmento dispersas en agua—. Por debajo de 0 °C el agua cristaliza y expulsa esas partículas de la suspensión, provocando una coagulación irreversible ("rotura de la emulsión"). Al descongelar, el producto queda grumoso y separado, sin recuperar su fluidez ni su adherencia. La estabilidad se evalúa con ensayos tipo ASTM D2243; los aditivos anticongelantes (glicoles, urea) solo desplazan ligeramente el punto de congelación, no evitan el daño.

— 02

Vacunas y biológicos

Numerosas vacunas pierden eficacia de forma permanente si se congelan, sin que el vial muestre cambios visibles. Los monitores de vial habituales (VVM) detectan exposición al calor, no al frío — el indicador anticongelación cubre precisamente ese punto ciego de la cadena de frío farmacéutica.

— 03

Reactivos, emulsiones y productos químicos

Muchas formulaciones acuosas —dispersiones, resinas, reactivos de diagnóstico— se desestabilizan al congelarse, con separación de fases o precipitación que las inutiliza.

Nota

El indicador anticongelación aporta la trazabilidad que permite decidir con criterio si un lote debe usarse o descartarse.

05

Aplicaciones industriales

Los indicadores anticongelación se emplean en cualquier flujo logístico donde un producto sensible al frío se transporte o almacene fuera de un control continuo de temperatura. Cuanto más crítico es el producto, más valor aporta un testigo permanente que documente cualquier excursión térmica ocurrida durante toda la cadena.

— 01

Industria farmacéutica y sanitaria

Vacunas, hemoderivados, medicamentos biológicos y reactivos de diagnóstico. Aporta evidencia documental alineada con las buenas prácticas de distribución (GDP) en transporte y almacenaje de medicamentos.

— 02

Pinturas, recubrimientos y adhesivos

Control en el transporte invernal de emulsiones al agua que coagulan de forma irreversible por debajo de 0 °C.

— 03

Química y especialidades

Dispersiones acuosas, resinas, aditivos y reactivos que se degradan por congelación.

— 04

Logística y transporte refrigerado

Verificación de la cadena de frío en tránsito internacional, especialmente con transbordos o almacenaje intermedio no controlado.

— 05

Alimentación

Control de productos donde la congelación accidental altera textura o propiedades; con el modelo Coldchain complete XS, vigilancia simultánea del límite superior de la cadena de frío.

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Preguntas frecuentes sobre termómetros anticongelación

01 ¿Qué diferencia hay entre un indicador anticongelación irreversible y un termómetro reversible?

El indicador anticongelación es irreversible: cuando la temperatura baja del umbral crítico, cambia de color de forma permanente y ya no vuelve a su estado original. Sirve como testigo de que ocurrió una congelación en algún momento, aunque después la temperatura se normalice. Un termómetro reversible (por ejemplo, de cristal líquido) muestra la temperatura actual pero no deja constancia de eventos pasados. Para verificar la integridad de la cadena de frío se necesita el modelo irreversible.

02 ¿A qué temperatura se activa el indicador?

El umbral se elige al seleccionar el producto. Los indicadores Tempasure estándar cubren de -10 °C a +10 °C, y bajo pedido pueden fabricarse entre -20 °C y +40 °C. La temperatura correcta es aquella a partir de la cual el material que se controla empieza a deteriorarse (su temperatura de congelación crítica), que varía según el sector y la formulación.

03 ¿Sirve el mismo indicador para detectar frío y calor a la vez?

Depende del modelo. Tempasure y FREEZESAFE vigilan únicamente el descenso por debajo de un umbral. Para controlar simultáneamente el límite frío y el caliente —el planteamiento típico de una banda 2–8 °C— está el Coldchain complete XS, que alerta si el producto se sale del rango por cualquiera de los dos extremos.

04 ¿Por qué necesito un indicador de congelación si las vacunas ya llevan un monitor de vial?

Los monitores de vial (VVM) detectan la exposición al calor acumulado, pero no la congelación. La congelación es una de las causas más frecuentes de pérdida de eficacia en vacunas sensibles y no deja señales visibles en el vial. El indicador anticongelación cubre ese punto ciego, aportando evidencia de si el producto llegó a congelarse.

05 ¿Se puede reutilizar un indicador una vez activado?

No. Son dispositivos de un solo uso: una vez virado el color, deben sustituirse por una unidad nueva. Se suministran en formatos de 100 unidades (Tempasure con cantidad mínima de 100 uds; FREEZESAFE y Coldchain complete XS en sobres de 100).

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